ドリームハイツの歩き方
猛暑のせいか、実ったけれど不作の柿
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ハイツの花だより、毎月20日発行
 

お知らせ

「血液は腸でつくられる?」

講談社から出版されている森下敬一医学博士の「血液をきれいにして、病気を防ぐ、治す」を興味深く呼んでいます。
血液をきれいに
その中で博士が「血液は腸内の絨毛組織で作られる」と述べられており、びっくりぽん!


血液を造るのは骨髄にある造血細胞と学校では教えられてきましたが、これとはまったく違った解釈だったからです。


調べてみると、この説には大元となる「千島学説」なるものも存在し、この説は学会からは「似非科学」と評されて長く無視されてきたことがわかりました。(森下博士は千島博士のお弟子さんにあたるようです)


にもかかわらず、「腸で血液ができる」というイメージはとても明快です。


森下博士は骨髄での造血作用についても2次的なものとして認めていらっしゃいますが、大方の血液は腸で造血されていると考えておられるようです。


現在は「腸内フローラ(腸内細菌)」が注目されて、腸内の健康がそのまま、その人の気質や思考にまで影響を与えているという学説が注目されていますが、これに造血作用まで加わることになると、人間の根幹は益々「腹腸(はらわた)」にあることになります。


腹黒く、腹に一物もち、腹腸が煮えくり返り、腹腸が腐ったような状態よりも、腹が据わり、腹を割って話ができる状態のほうが幸せそうです。


解釈がちと演歌的ではありますが、人間中身が大事とよく言うのは、「腹腸」が大事というのと同じことなのではないでしょうか。


実際の学説の真偽はおいておくとして、食べたものが腸内で血液になるかもしれない、あるいはなるのだ、と意識することは悪いことではないと思います。食べるものが直接的に自分の人生の質を決めていくというイメージがもてるからです。


腹の底からの笑いと歓喜のある人生にしていきたいものです。


その腹腸を整え、鍛えるものとして「天然塩」は欠くべからずものです。

(常に落としどころはここですみません!!)


本日も丁寧・元気によい1日をお過ごしください。

 

お知らせ

昨日の日曜日は午前中は空手の稽古。昼から長男と高校通学用に購入した自転車をとりに二人で藤沢まで川沿いのサイクリングロードを徒歩で行き、暖かな日差しを堪能しました。


この川沿いのサイクリングロードは江ノ島にもつながっており、なかなか気持ちのよい道です。


藤沢のビックカメラで自転車を受け取り、長男はその自転車で帰宅、私は少し本屋でも見てから帰ろうと思って、ビックカメラの上にあるジュンク堂書店をのぞきました。


ジュン堂の在庫本はかなり多いので、その中から有意義な本を探すのは結構時間がかかるものですが、入ってすぐに、今私にとって「これはタイムリー!」という本が目に入ってきました。こういうのも出会いかと思います。


書籍名は「血液をきれいにして 病気を防ぐ、治す」著者はお茶の水クリニック院長の森下敬一氏です。先生の著書はほかにも読んだことがありますが、自然療法を重視し実際の医療現場でそれを採用されている草分け的存在と認識しています。


パラパラとその内容を立ち読みしながら、「森下先生!ええ事言うわ!」と心の中で叫びました。


血液と血管の健康こそがもっとも大事であり、それには「天然塩」がいかに大切かを医師が説いてくれています。また、その天然塩として岩塩もその中に加えて紹介していただいたことには大きな意味があると思っています。


その内容は少しづつブログのネタとして自分なりに噛み砕きつつ紹介してさせていただこうと思いますが、重要なことは長年、医療の現場で多くの患者を診てきた医学博士が「天然塩と高血圧の因果関係はまったくない」と言い切っておられることです。ちなみに精製塩は使ってはならず、これは高血圧の元凶になるかもしれないとも書いておられます。


これは塩おやじがいつもご紹介させていただいている話ですが、何を世迷い事をと、一笑にふされるところ、ベテランの臨床医師のお言葉に勇気100倍の援軍を得た思いです。(勝手な思いで森下先生には恐縮なのですが・・・)


午前中の運動と昼の散歩による心地よい疲れ、昼下がりの幸せな本との出会い、本屋を出ると西日に照らされたパチンコ屋の看板「HAPPY」が目に映りました。
ささやかだけど、確実な「当たり!」がでたHAPPYな日曜日。今年50歳を迎える塩おやじの血管はまだまだ大丈夫そうです。


今日は週明け、2月もラストスパートです。皆様、本日も丁寧・元気によい1日をお過ごしください。
 

お知らせ

昨夜の8時から今年最初の楽天セール「お買い物マラソン」が始まりました。

最近は楽天はセールが多く、なかなか特別感を出すのが難しい状況ですが、

おかげさまで新春福袋が好評です。

先週も岩塩ランキングで1位、しおランキングで2位を獲得しました。
こちらの商品は大変お得なセットになっています。
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まだ、岩塩用ミルやペッパーミルをおもちでない方は是非お試しください。
お塩の魅力にきっとはまることを保証いたします。

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こちらもおすすめです。

今年は暖冬ですが、これからちょっと冷えてくると思います。
体を温めるバスソルト、まずはお手軽な1kgサイズから試してみてはいかがでしょうか。
 

お知らせ

オリーブハーブソルトを使ったカマ焼き


「うおしち」さんにはドリームハイツに引っ越してきてからずっとお世話になっています。
結婚するまではあまり魚は食べなかったのですが、うおしちさんで魚の美味しさを教えてもらったようなものです。

子供が小さな時分は水族館気分でよく一緒に買い物に行きました。
生きたままの沢ガニを買って揚げ物にしたり、ヤガラという奇妙な魚に興奮したりと、思い出がいろいろあります。

値段も安いので、我が家の食卓では「この魚いくらだったか?」という話によくなります。
だいたい安めに見積もるのですが、その予想を覆すことも多く、そんな時は買い物をしてきた妻も自慢げなドヤ顔をしてみせます。

いつも、びっくりぽん価格で提供していただける「うおしち」さんには足を向けて寝れないくらいお世話になっているかもしれません。

そんな「うおしち」さんのラインナップの中でも、とびぬけてコスパがよいのがブリやマグロのカマです。

毎日販売されているわけではないようですが、このカマは安いうえに食べ応えがあり、我が家の人気メニュー。

作り方も簡単で、当店オリジナルの「オリーブハーブソルト」で味付けをして魚焼き用のグリルで焼くだけ!
焼き上がりにハーブをそえるのもまた乙です。
カマ焼き
かまやき

うおしちさんで「カマ」を見つけたら是非トライしてみてください。

また、お塩のご注文もお気軽にお問い合わせください。

本日も丁寧、元気に。よい1日をお過ごし下さい。

http://item.rakuten.co.jp/genkishoukai/olivesio100g/

http://item.rakuten.co.jp/genkishoukai/furifuri-olivesalt/

 

お知らせ

我が家では毎日、塩浴をしています。

岩塩は自然採掘されたもので、ところどころに土や植物の破片などが入り込むため、
食用にするお塩はこれを除く作業をしています。

このはじかれたお塩を使っています。
塩屋の特権かもしれません。

塩浴については、よく「浴槽が痛みませんか?」という質問をいただきます。
うちは開業以来4年近く塩浴を続けていますが、今のところ問題はまったくありません。
追い炊きはやめたほうがよいのかもしれませんが、構わずがんがんと追い炊きもしています。

入れる塩の量は50gから100g程度、体内からも塩がでているので、入浴後よく掃除をすれば問題ないと思っています。
ちなみに市販の入浴剤の中にもナトリウムは入っています。
浴槽の痛みを心配するのであれば、入浴剤自体を使用しないほうがよいのかもしれません。

心配な方には足湯がおすすめです。
お湯にお塩をいれて、足湯をするとポカポカと体全体が温まります。

うちで足湯をする時はゴム製のばけつを使っています。
足湯

このゴム製のバケツは軽いですし、形も変形するので若干足のサイズより小さくても問題なく足湯を愉しめます。
なかなか足のサイズより口径の大きなバケツを探すのは大変ですし、またあっても置き場に困ると思うので、
このゴム製のバケツは一般家庭ではおすすめです。

足湯以外にも、把っ手を片手で握ると口がすぼまりジョーロの代わりに使うこともでき、なかなか便利な代物です。

お風呂で半身浴をする場合は、まず全身を湯船につけて体を温めてから半身浴に移行するようにしています。
塩浴をすると体が温まり、汗がふきでてきますが、塩を入れてもなかなか汗が出ないという方もいらっしゃいます。

よく話を聞くと上半身を湯船につけず、真面目に半身浴のみ行っていらっしゃる場合があります。

まずは上半身も湯船にしずめて十分に温まり、少し上半身を湿らすのがポイントです。
これは「誘い水」のようなもので、乾いた状態から汗をだすのは大変ですが、少し肌の表面に水分があったほうが汗はでてきやすくなります。

汗は入浴後にも出続けるので、すぐに拭き取らず、汗がながれるまま裸でリラックスできる空間を確保するのも必要なことです。

汗がでた後は、塩水を飲むことをおすすめします。発汗によってでていった水と塩を新しいものに交換するイメージです。
なかなか塩水は飲みにくいものなので、うちではレモン果汁を少し入れて飲んでいます。梅干しもよし、少し酸っぱみが入ると
塩水は美味しくいただくことができます。

これから風邪の季節になりますが、ちょっと変だなと感じたら
お風呂でしっかりと汗をだして、塩水をとり、暖かくしてお休みいただくと良いと思います。

塩浴については、また書きます。

今日も丁寧、元気に!!良い1日をお過ごし下さい。

http://item.rakuten.co.jp/genkishoukai/c/0000000195/

 

お知らせ

源気商會とは?店長からのご挨拶

2012年4月1日よりドリームハイツ10-108でオープンしましたネットショップ、「源気商會」の土井と申します。
当店では、ヒマラヤ山脈に連なるパキスタンの岩塩層より採掘される天然の岩塩を中心に、「塩と水」にこだわった商品を扱っています。

店長
↑塩を運ぶ、パキスタンのトラックと店長(土井)

現地パキスタンの採掘現場への視察を行い、現地の塩商人と直接取引を行っています。

源気商會はネットショップで実店舗を持ちませんが、商品にご興味をいただいた方々への販売を行っています。基本的にはネットショップ販売となり商品送料がかかりますが、直接10号棟の108号室まで商品を取りにきていただければ送料はかかりません。またドリームハイツ限定でご希望の方には商品を直接お届けするサービスも現在検討中です。
電話やFAX、メールでの直接ご注文も承りますので、お気軽にご連絡ください。
TEL&FAX/045-777-6920
mail/ doi@genki.de.com
現在の主な販売先は楽天市場です。

「クリスタル岩塩と水の店 源気商會」
http://www.rakuten.co.jp/genkishoukai/

源気商會が扱うクリスタル岩塩は日本での流通がほとんどない希少なお塩
クリスタル岩塩



クリスタル岩塩の特徴 

古代の海水が素材
クリスタル岩塩が採掘される地層は2億5千万年以上も前のものと推定されています。この地層は元々海であったところが、インド亜大陸とアジア大陸の衝突、ヒマラヤ山脈の造山活動などの度重なる地殻変動によって地下に没したものです。この地下で気の遠くなるような長い年月、古代の海水が高い圧力を受け続けた結果、高度に結晶化したクリスタル岩塩が生成されたと考えられます。

ニガリ分が程よくぬけ、かつ必要な微量元素を含んだ絶妙な塩
この塩にはナトリウム以外の微量元素(ミネラルとよぼれるもの)が程よいバランスで含まれています。体内細胞の物質交換にはこの微量元素が必要不可欠となります。物理的にはきれいな99.99%ナトリウムのみに精製された塩は、海から誕生し進化を重ねてきた人類にとっては未知のものとして本来の”塩”として認識することができず、高血圧の原因となる説があります。源気商會では体内の水環境こそ健康の源という考えのもと、よい天然の塩と水を生活に取り入れていただくことをおすすめしています。

甘ささえ感じるまろやかさ

成分にふくまれる微量成分が旨味となって、とげとげした塩っぱさがありません。楽天市場でのレビューでは圧倒的に「まろやかで美味しい塩」というご感想をいただいています。

子供たちが大好きな塩
子供達にこの塩を試してもらうと、多くの子供達がその美味しさにはまります。食べ過ぎを注意しなければならないほどです。

どんな料理にもあいます
アジア辺境の地ともいわれるパキスタン産の塩がはたして日本人の舌にあうのか?という不安はこのビジネスを始めるのにあたって当初はあったのですが、まったくの杞憂に終わりました。実に和食によく合う塩です。このお塩でつけたお味噌、
梅干しは「塩っぱさ」を感じない、とても自然で優しい味になります。また、ご飯を炊くさいにひとつまみいれるとご飯の旨味がまします。

高血圧の人こそこのお塩を
高血圧に悩まれている方が本当に多いです。この原因は「精製塩」の摂り過ぎであると源気商會は考えています。血圧をさげる作用があるカリウムを含んだクリスタル岩塩は高血圧の人にこそ使っていただきたいお塩です。

バスソルトや歯磨き用の塩にも
食用だけではなく、クリスタル岩塩はバスソルトや歯磨き用の塩としても効果を発揮します。お湯がやさしくなり、口の中は爽やかになります。